Kitap hakkında: 2023 / "Orta Çağ'da Bira" kitabı, ortaçağ ve Rönesans Avrupa'sında bira yapımının tarihine ve gelişimine adanmıştır. Şiddetli savaşlar ve haçlı seferleri döneminde bira günlük yaşamın bir parçasıydı ve her yaştan ve sosyal gruptan insan için bir içecekti: günün veya gecenin neredeyse her saatinde içilirdi. Erken modern çağlarda ilk olarak evde demlenen köpüklü içecek, ihraç ürünü haline gelmiş ve devletin koruması altına girmiştir. Avrupalı ​​​​krallar ve lordlar bira ticaretini mümkün olan her şekilde kontrol etmeye çalıştılar ve sıradan insanlar sarhoş edici içeceğin hazırlanmasından ve satışından para kazanmaya çalıştı. Şaşırtıcı bir şekilde, manastırlar ortaçağ bira üretiminin gelişmesinde özel bir rol oynadı: köy ve şehirlerin yoksul sakinlerinin erişemediği yüksek kaliteli ekipmanların kullanımı sayesinde keşişler bira endüstrisini önemli ölçüde geliştirmeyi başardılar. İrlandalı Baptist Aziz Patrick'in kişisel bir biracı rahibi olması boşuna değil. Yayın, tarihçilerin, kültür uzmanlarının yanı sıra Orta Çağ'a ilgi duyan geniş bir okuyucu kitlesinin de ilgisini çekecek. tasarım PDF A4 formatında korunur.